2才〜5才 「牛乳・乳製品がきらい！」好き嫌い克服ポイント＆おすすめレシピ

「牛乳・乳製品がきらい！」克服ポイント

カルシウムをしっかりとるためにも、欠かせない乳製品。牛乳が苦手でもヨーグルトが食べられるならだいじょうぶ。どちらも苦手な場合は、食べやすくなるように調理の工夫を。

食べやすくなるポイント３つ

１　料理に使ってみましょう
グラタンやスープなら、乳製品が苦手でも食べられることがあります。かぼちゃやコーンなど子どもの好きな具を入れるとさらに食べやすくなります。

２　食べられる乳製品を使いましょう
牛乳、ヨーグルト、チーズなどいずれかが食べられるなら、それを中心に。ただしチーズは種類によっては塩分が多くなるので気をつけましょう。

３　くさみを感じにくくしましょう
乳製品特有のくさみが苦手な場合は、ほかの食材と組み合わせてくさみを感じにくくするのも一つの方法です。たとえば牛乳ならバナナやいちごなどと合わせてジュースにしても。

牛乳・乳製品が食べやすくなるレシピ

子どもが喜んで食べてくれる、牛乳とカッテージチーズを使った簡単おすすめレシピを紹介します。

かぼちゃのミルクみそスープ

みそとの相性は◎。スープがマイルドに

材料（大人２人＋幼児１人分）

かぼちゃ 200g
とうふ 1/3丁
だし、牛乳 各1と3/4カップ
みそ 大さじ2.5

作り方

❶かぼちゃは皮をむいていちょう切りに、とうふはさいの目切りにする。
❷なべにだしをあたため、かぼちゃを加えて煮、やわらかくなったらとうふを加える。
❸牛乳をあたため、②に加える。沸騰直前に、みそをとき入れる。

カテージチーズサラダ

高タンパク質、高ビタミンの賢脳メニュー

材料（幼児１人分）

カテージチーズ 大さじ１
さつまいも、にんじん 各２㎝
さやいんげん １〜２本

作り方

❶さつまいも、にんじんは１㎝の角切りに、さやいんげんは１㎝長さにそれぞれ切る。
❷ ①をやわらかくゆで、水けをきってカテージチーズであえる。

※離乳食期の月齢の赤ちゃんには与えないでください。また、離乳完了後も咀嚼の発達などに合わせて判断してください。
※材料に含まれる食材のアレルギーがないかどうかを確認のうえ、与えてください。

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